日本のバーの種類

日本では、長い歴史を通して飲み会を楽しむ習慣があります。最も古い記録は3世紀に遡ったもので、日本の人々がお酒を飲むことを楽しんでいた記載が残っています。今日でもそれはほとんど変わっておらず、飲酒は我々日本人の日々の生活の中に根付いています。国内でバーに行く機会があれば、以下の情報に目を通し、その種類について知っておきましょう。

立ち飲み

立ち飲みバーは通常にぎやかな雰囲気にあふれており、そのシンプルな店構えは仕事帰りに気軽に立ち寄って、お酒を飲みながら簡単な食べ物を少しお腹に入れるのに最適です。一昔前には立ち飲みは地元の労働者専用のバーでしたが、最近では上等なお酒やワイン、それにオードブルなどを提供する洒落た立ち飲みバーも出始めています。立ち飲みバーは大抵満員なので、入りたい店があったらスペースが空くのを辛抱強く待つか、隙間を見つけてなんとか入り込むしかありません。これらのバーは長居するための場所ではありません。待っている人々も席について楽しめるように、さっさと飲み物を注文し、飲み終わったら席を譲るのが礼儀です。

居酒屋

居酒屋とはビールや地元の日本酒、美味しい小料理が楽しめる伝統的なスタイルの和式ボヘミアンガストロパブといったところです。居酒屋は江戸時代に人気の酒場だったのですが、やがて飲み物と一緒につまめる食べ物も出すようになりました。現在では居酒屋は食べ物と飲み物を楽しみながらの様々な集まりに使われる場所となっています。居酒屋は、靴を脱いで上がり畳の上に座るような伝統的スタイルから、近代的で洗練された西洋風の店構えまで様々です。居酒屋では、内容は千差万別ですが、最初のお酒のおつまみとして、「お通し」と呼ばれる小料理（テーブルチャージとして請求されます）が出されます。日本にいる間に、少なくとも一晩は居酒屋体験を楽しむと良いでしょう。

カラオケ

日本は録音音楽に合わせて歌を歌うという芸術（娯楽）を発明しました。そのため、当然ながら日本国内では様々な方法でカラオケを楽しむことができます。その一つがカラオケ専門のバーです。西洋人は通常、見知らぬ人たちでごった返したバーなどでカラオケをしますが、日本のカラオケバーでは防音装置付きの部屋の中で、完全にプライベートな方法でカラオケを楽しむことができます。これらのバーは全国各地にあり、通常夜遅くまで営業しています。多くのカラオケバーでは食べ物と飲み物を注文することができ、中には一定金額で好きなだけ飲める「飲み放題」というオプションもあります。

横丁

この言葉は、夜お酒を飲むために大勢の人が行き来する賑やかな表通りを外れた路地のことを意味します。これらの狭い路地には両側にたくさんの酒場が軒を並べているため、お店をはしごする人たちには最適な場所です。横丁のバーは、2、3人しか座れないような小さなバーから、食事もできるような大きなバーまで多種多様です。ほとんどのバーでは、席料（「お通し」）が請求されます。

ナイトライフの大好きな人たちにとって、日本は天国です。日本にいる、あるいは、日本を旅行する予定があるなら、これらのバーを訪れ、上質のアルコールと美味しいおつまみを楽しまれることをぜひお勧めします。